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ANDADA: Caranguejo também vai sair para o carnaval |
O crustáceo simplesmente deverá sumir das barracas devido à época da reprodução
O turista que procurar o litoral do Piauí para passar o período do
Carnaval pode se preparar para pagar um preço salgado pelo caranguejo
que quiser consumir. O crustáceo simplesmente deverá sumir das barracas
devido à época da reprodução que cai entre os dias cinco (sábado de
carnaval) e 10, um dia após a quarta-feira de cinzas. Neste período o
Ibama proíbe a captura do caranguejo.
A perspectiva de prejuízos com a falta do crustáceo é dos próprios
donos de barracas. Segundo Gilmar Galeno, dono de uma das barracas mais
movimentadas da praia de Atalaia, em Luís Correia, todos os barraqueiros
juntos declararam ao Ibama um estoque de cerca de mil cordas de
caranguejos para este período. Como cada corda contém quatro animais,
todo o estoque não passará de quatro mil unidades.
Junta-se a isto o fato que os animais, que já estão em estoque, são
muito frágeis e deverão morrer ou mesmo ficar impróprios para o consumo.
Galeno explica que muitos animais já chegam até as barracas doentes por
causa do sistema usado por pescadores no Delta do Parnaíba. Lá, algumas
pessoas ainda usam o "cambito" para capturar o bicho nas "locas".
O cambito é um pedaço de madeira com uma ponta em forma de V que é
usado para arrancar os caranguejos do meio da lama. Quando o bicho está
sendo retirado termina se ferindo, perdendo pernas ou patas e morrendo
poucas horas depois. "De cada 100 pegos desta maneira, 80 morre em
poucas horas", diz ele.
Mas o problema na falta de caranguejos não vai atingir apenas as praias
do Piauí. Como o caranguejo catado no Delta é exportado para muitos
lugares do País, principalmente Fortaleza, no Ceará, é bem provável que
os turistas que procurarem a capital cearense pesando em degustar umas
patinhas passem batido.
A "andada", como é conhecido o período da reprodução dos caranguejos, é
a época em que os bichos saem das tocas e vão à procura de
acasalamento, daí a origem do nome. Mas diferentemente da época do
defeso de outros animais, o período é de apenas cinco dias, intercalados
por cerca de 40 dias.
Fora o problema enfrentado com a falta do caranguejo, a perspectiva dos
comerciantes é de boas vendas no Carnaval. Eles apostam que milhares de
turistas estarão nas praias do Piauí principalmente nas do município de
Luís Correia, como a própria Atalaia, Coqueiro e Arrombado. Eles se
apóiam nas promessas do Governo do Estado, através da Secretaria de
Segurança Pública, de que vai haver reforço de policiamento com cerca de
130 policiais. Tudo isso sem contar que problemas como a falta de
energia e de água potável não devem acontecer neste ano.
Fonte: Jornal Diário do Povo
Edição:Blog do Pessoa